Nosotros

Existimos para Nutrir, compartir y enaltecer;
el alma del mezcal en todo el mundo.

En los campos místicos de México, una serpiente negra descubrió el aroma encantador del mezcal. Guiada por sus sentidos, se unió al gran maestro mezcalero para crear juntos, un elixir sagrado que cautiva a todos los que lo huelen.
Pruébalo, siéntelo y ¡Que Comience el Viaje!

Nuestros Orígenes

     Sierpe Negra nace en 2017 en un palenque ubicado en el corazón de Oaxaca, México, tierra que guarda los secretos más profundos del mezcal.

En 2024, Sierpe Negra inicia un nuevo capítulo. Con una renovada identidad visual, cambios en nuestro equipo y lineamientos reforzados, nos comprometemos más que nunca con nuestros valores.

     Este nuevo comienzo marca una evolución en nuestra marca, pero nuestra esencia sigue siendo la misma: honrar la tradición mezcalera de Oaxaca y ofrecer una experiencia única en cada sorbo.

Objetivo

Misión:

¿Qué buscamos lograr?

Ser el aliado estratégico y más confiable para nuestros socios
comerciales, asegurando un servicio de excelencia y la más
alta efectividad operativa.

Visión:

¿Hacia dónde queremos ir?

Ser el líder y la mejor opción para la maquila, producción y
comercialización de Mezcal, mediante la implementación
permanente de los más altos estándares empresariales.

Principios Corporativos

Responsabilidad social y ambiental.

Creatividad empresarial.

Fidelizar al mejor talento.

Cultura en calidad y efectividad operativa.

Profesionalismo funcional.

Excelencia en el servicio.

Nuestra milla extra en
la cadena de valor.

Cumplimiento de compromisos.

Principios que guían nuestras acciones

Sierpe Negra no solo transforma corazones de agave en una bebida misteriosa y exquisita, también transformamos nuestro entorno con acciones que protegen el medio ambiente y la comunidad, porque creemos que cada celebración debe ser también un tributo a la tierra y a la gente que nos lo da todo.

Sierpe Negra Agave Style

Cuidado del Agua

Sierpe Negra Agave Style

Aire Limpio

Sierpe Negra Agave Style

Procesos más Sustentables

Sierpe Negra Agave Style

Plan de Apoyos Comunitarios

Nuestro Palenque

Normatividad & Certificaciones

Garantía de Calidad y Autenticidad

En Sierpe Negra, nos aseguramos de que cada botella no solo refleje nuestra pasión por el mezcal, sino también en los más altos estándares de calidad y seguridad.

Por eso, contamos con diversas certificaciones y normativas que respaldan nuestros procesos y compromiso con la excelencia.

es_MX
Guacamole with tortilla chips

GUACAMOLE Y TOTOPOS

El guacamole fresco con un toque de limón y cilantro realza las notas herbales y ahumadas del mezcal ancestral, mientras los totopos añaden un crujido perfecto. Y que mejor, añadir unos chapulines a tu maridaje, son una excelente fuente de proteína.